在很多人的厨房里，几乎都能见到小苏打的身影。它的用途很多，做馒头、面包时会用到它六大网上靠谱股票配资平台，很多人还会用它腌肉、清洗蔬果等。 但其实，大家对小苏打的开发远远不够，它还有特别多的妙用。今天就来详细说说。 小苏打、苏打、大苏打都是啥？ 开始之前，我们先来说说常见的“苏打”产品都有哪些。 小苏打，是对碳酸氢钠的俗称。 苏打的化学成分是碳酸钠，在家庭中也比较常见，人们常说的食用碱就是它。 而大苏打指的是硫代硫酸钠，这种物质在一般家庭里就不那么常见了，在工业和医疗场合用得比较多。购买食用碱